Pasar más de 6 horas sentado al día puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como infartos o derrames cerebrales. Sin embargo, un estudio reciente de la Universidad de Birmingham reveló que una dieta rica en antioxidantes puede ayudar a reducir estos efectos negativos.
El sedentarismo y sus riesgos
Según investigaciones, el sedentarismo reduce la función vascular en un 1% y eleva en un 13% el riesgo de sufrir infartos o cardiopatías. Esto se debe a que, incluso cuando estamos inmóviles, el cuerpo está bajo estrés, lo que afecta la circulación sanguínea y la salud de las arterias.
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El poder de los antioxidantes
El estudio, publicado en el Journal of Physiology, analizó los beneficios de los flavonoles, un tipo de antioxidante presente en alimentos como:
- Cacao
- Frutas (manzanas, ciruelas, bayas)
- Frutos secos
- Té negro o verde
Los resultados mostraron que consumir alimentos ricos en flavonoles ayuda a mantener la dilatación de las arterias y mejora la circulación sanguínea, incluso en personas que pasan largas horas sentadas.
¿Por qué son efectivos los flavonoles?
Los flavonoles protegen el sistema vascular y mejoran la oxigenación muscular, independientemente del nivel de condición física de la persona. Esto significa que cualquiera puede beneficiarse de su consumo, ya sea que haga ejercicio regularmente o no.
Incorporar alimentos ricos en flavonoles a tu dieta, junto con pequeños cambios como levantarte o caminar cada cierto tiempo, puede ser una estrategia efectiva para proteger tu salud cardiovascular frente a los efectos del sedentarismo.
